Kategorija Tradicionalni recepti

Recept za bijeli pileći čili
Tradicionalni recepti

Recept za bijeli pileći čili

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva. Stavite pileća prsa s kožom okrenutom prema gore na lim za pečenje. Jako ih začinite košer solju i stavite peći. Pecite dok se piletina ne skuha gotovo do kraja, oko 25 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite sa strane da se ohladi. U međuvremenu, u velikom, teškom loncu zagrijte maslinovo ulje na umjerenoj vatri.

Opširnije

Tradicionalni recepti

Kanape od škampi

Recept za kozicu od kozice od 29.12.2019. Ažurirano 30.12.2019. Kanape od kozice ukusna su predjela, vrsta tartleta s lagano oblikovanim oblikom. originalna i drugačija od uobičajene. Recept je vrlo jednostavan, a rezultat će biti hrskava ljuska tijesta od kratkog tijesta koja sadrži vrlo ukusnu unutrašnjost na bazi škampi i majoneze.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Marelice u sirupu

Recept Marelice u sirupu od 06.07.2016. Ažurirano 15.7.2016. Marelice u sirupu ukusna su ljetna zaliha kakve nikad nitko ne pomisli napraviti, možda se boje da će biti teška ili naporna. Umjesto toga, priprema ih je stvarno jednostavna i brza: prije nekoliko godina pripremio sam breskve na isti način i jako su mi se svidjele, pa sam se ove godine, nakon sklapanja mira sa džemom, odlučio baciti i pripremiti marelice u sirupu ,
Opširnije
Tradicionalni recepti

Voćni polumjeseci

Recept za voćni polumjesec od 22.11.2012. Ažurirano 29.4.2020. Ovi voćni polumjeseci djelo su mog supruga, da, prije nekoliko nedjelja odlučio se okušati u pripremi brzog deserta, jer nisam imao nijednu imao vremena. Recept je uzeo iz jednog od mojih svezaka enciklopedije talijanske kuhinje, a uspio je pripremiti nekoliko ukusnih peciva od peciva punjenih voćem, ovo je za dive koje, kad uđe u kuhinju, i on uspije ribati jela stvarno nije loše :) Pa, cure, kao što znate danas moja prijateljica Flavia odlazi i nakon 4 dana provedena zajedno, ideja da se moram pozdraviti čini me malo tužno jer ne znam kada ćemo se opet vidjeti, a ne mogu izdržati ideja da Elisa mora odrasti bez nje, pa ćeš me ispričati ako imam nekoliko riječi za ovo jutro.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Vol-au-otvor

Vol au Vent (koji na francuskom znači da ga vjetar nosi kako bi opisao njihovu lakoću) su male košare sačinjene od diskova s ​​lisnatim tijestom koji se preklapaju prazne iznutra punjene na različite načine, od slatkih do slanih koje se mogu poslužiti bilo s toplim i hladnim punjenjem.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Cornucopia struffoli

Recept Cornucopia di struffoli od 24. 12. 2013. Ažurirano 29.8.2018. Rožnjivi štrukli su & 39; tipičan recept mog dijela, na božićnom posluživanju štrukli u kornekopiji je & 39; simbol sreće i upravo zbog toga sam se ove godine odlučio pripremiti za svoju obitelj.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Kuskus govedina i povrće

Recept Kuskus govedina i povrće od 03-06-2007 Ažurirano 27-08-2018 Sinoć sam pripremio etno večeru i sigurno nisam mogao propustiti kuskus kao glavno jelo. Kuskus je tipična hrana sjeverne Afrike, a sastoji se od zrna zrna kaše. Tradicionalno, kuskus se poslužuje u velikom okruglom tanjuru, s mesom ili ribom i povrćem u središtu, na niskom, okruglom stolu s gostima koji sjedi oko njega.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Riža i povrće na pari

Recept Parena riža i povrće od 21-11-2017 Ažurirano 09-03-2018 Riže i kuhano povrće cjelovito su, lagano i hranjivo jelo. Pomoću pare od bambusa, riže basmati i svježeg sezonskog povrća danas ćete imati osjećaj kao da ste katapultirani na istok! Recept je, kao što rekoh, vrlo lagan i savršen ako slijedite niskokaloričnu dijetu.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Fecola recepti

Pozdrav svima, ja sam Misya ili Flavia Imperatore, imam 34 godine, udana sam za majku Ivanu i Elisu, rodom sam iz Napulja, zaljubljenica u putovanja, dobru hranu i izvrsno društvo.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Kurkuma od kurkume

Recept za rižoto s kurkumom od 29-09-2017 Ažurirano 30-09-2018 Rižoto s kurkumom jednostavan je i živopisan prvi tečaj koji ćete ponijeti na stol koristeći svježu kurkumu. Jedini savjet koji bih vam želio dati za pripremu ovog recepta je da koristite jednokratne rukavice od lateksa jer su svi recepti s mrljama od kurkume, a ne malo!
Opširnije
Tradicionalni recepti

Kuhano vino

Pooljeno vino (Mulled Wine na engleskom) je topli napitak na bazi crvenog vina, šećera i začina, vrlo je čest u zemljama sjeverne Europe, ali iu Italiji se često nalazi na božićnim tržnicama ili tijekom popularnih festivala koji se održavaju u zimskom periodu. U tom sam razdoblju nekoliko puta vidio štapiće od vina na štandovima, pa sam se osjećao kao da ga pripremam i pijem u toplini svoje kuće i da je okusim i ja, pa sam se opremio i rekao da je to učinjeno na mom stolu.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Pesto umak

Recept Pesto alla Genovese od 03.06.2009 Ažurirano 07-03-2017 Pesto alla Genovese jedan je od temelja ligurske kuhinje, hladnog umaka čiji je glavni sastojak bosiljak koji, pomiješan sa pecorinom, parmezanom, pinjolama, češnjak, ulje i sol (prema tradiciji to je sedam sastojaka pestoa) postaje začin jedinstvenom ukusu.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Keksi za Halloween

Recept keksi za Noć vještica od 11-10-2012 Ažurirano 02.11.2013. Nastavljamo sa slatkišima za vještice, a sada je na redu keksi od halloween bundeve, neki lijepi keksi sa krastavcem s aromom i oblik bundeve koju sam zatim prekrila narančastom šećernom glazurom.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Krompirni kroasan

Recept od krumpira u obliku krumpira od 01-10-2015 Ažurirano 29.08.2018. Na Facebook grupi Misijinih recepata vidio sam recept kroasana s krumpirom i odmah sam ga dobio. pojavila se i želja da ih isprobam. Ovaj put odabrao sam kuhanje u pećnici za ove kroasne pa su mi se jako svidjeli iako mislim da to prženje čini više pravde, i naravno rekao bih;) Jedina pažnja koju trebate imati za pripremu jela je & 39; izbor krumpira koji mora biti žuto meso, onih koji nisu baš vodenasti, tako da je za kraj vrlo lako napraviti.
Opširnije
Tradicionalni recepti

Diplomski kolač sa šećernom pastom

Iako sam vrlo kasna, šaljem Nutella diplomski kolač sa šećernom pastom koji je moja sestra napravila za svog dečka i kojem smo moja majka i ja pružile i tehničku i moralnu podršku. Moja sestra dizajnirala je tortu i dva tjedna je proučavala tutorijale kako bi mogla napraviti razne predmete od šećerne paste, od dodira do pergamenta do bubamara, a zatim sastaviti sve i stvoriti malo remek-djelo;) Čak je i izbor punjenja & 39 ; to je bila njegova ideja, budući da moj mali brat voli nutellu i kinder čokoladu, odlučio je to ovako napuniti, bombu dobrote i neću vam reći da je otišao potražiti kremu od bijele čokolade kojom je premjestio mora i planine, ali kako bi je pronašao odmarati što se ne radi za ljubav?
Opširnije
Tradicionalni recepti

Semifreddo s nugatom

Recept za nougat semifreddo od 02.07.2012. Ažurirano 10.7.2012. Da biste otvorili novu stranicu jutros, dajem vam recept za pripremu lakog, svježeg i kremastog semifredda, nougat parfaita. Ovaj se parfem popeo na ocjenu slastica od žlica koje sam do sada pripremao, stavljajući se na prvo mjesto.
Opširnije