Tradicionalni recepti

Krem juha od povrća sa svaiterom

Krem juha od povrća sa svaiterom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Povrće ogulite, operite i narežite na velike kocke. Stavite u duboki lonac, dodajte 2 litre vode i pirjajte oko 30 minuta, dok svo povrće ne omekša.

Sklonite lonac s vatre i povrće miješalicom okomito provucite, izravno u sok u kojem se kuhalo. Dodajte maslac i kiselo vrhnje otopljeno u malo juhe. Začinite solju i paprom po ukusu. Ponovo stavite lonac na vatru, neprestano miješajući pjenjačom, dok ne počne kuhati. Vatra prestaje.

Svaiter se najprije izreže na tanke ploške, a zatim na kocke. U svaku zdjelu stavite prvo svaitel, oko 2 žlice, zatim juhu. Ukrasite kiselim vrhnjem, kriškama svaitela i sitno nasjeckanim zelenim peršinom.


Priprema:

Recept je napravljen u Multicookeru.
Luk i češnjak (sitno nasjeckani) pržite na 3 žlice ulja oko 10 minuta (program prženja).
U međuvremenu narežite krumpir i komade repe.
Dodajte podlogu od juhe od povrća, zatim krumpir i repu.
Kuhajte 15 minuta (prokuhajte), zatim dodajte mješavinu smrznutog povrća i ostavite još 15 minuta. Možete ih dodati sve odjednom. Ostavio sam više krumpira i repe da se kuhaju jer su bili veliki komadi (u usporedbi s mješavinom povrća).

Pomiješajte sve zajedno s vrhnjem.

Poslužila sam ih s tostom s malo džema luka i papra u octu.

Bilješka:
Juha od povrća South Carefour sadrži juhu od rajčice, mrkvu, celer, tikvice, papriku, luk, poriluk, mahune. Također se može konzumirati zagrijano nekoliko minuta.

Bonduelle mješavina smrznutog povrća sadrži brokulu (70%), mrkvu, korijen peršina, celer, poriluk.


Sastojci Juha od povrća, jednostavan i brz recept za post

  • 120 grama luka (mali luk), izrezan na kockice
  • 75 grama mrkve (1 mrkva srednje veličine), narezane na kockice
  • 40 grama celera (komad volumena manjeg jaja), narezanog na kockice
  • 75 grama paprike narezane na kockice
  • 60 grama naribanog krumpira na rende
  • 150 grama krumpira narezanog na kockice
  • 150 grama pelata (ili rajčica iz konzerve u juhi)
  • 120 grama karfiola razbijenog na male grozdove, dovoljno da stane u žlicu
  • 100 grama mahuna, narezanih na male komadiće
  • 2 žlice ulja
  • 1/2 vezice zelenog peršina
  • 1/2 vezice ariša i papra
  • po izboru: za stvrdnjavanje, 150 ml. boršča ili octa ili limunova soka po ukusu

Priprema recepta za posnu juhu od povrća & # 8211 kaljenje povrća mirepoix

1. Na donjoj slici možete vidjeti sve sastojke koje sam koristila. Moram navesti da se važu tek nakon što su očišćeni, oprani i usitnjeni. Ako sve sastojke pripremite prije nego što zapravo počnete kuhati, vidjet ćete kako ćete jednostavno i brzo raditi.

2. U lonac od oko 3 litre stavite ulje i umjereno zagrijte na umjerenoj vatri. Dodajte luk, celer i mrkvu, dodajući prstohvat soli. Pržite na umjerenoj vatri, često miješajući, dok luk ne počne omekšati (postat će proziran). Zatim dodajte papar i naribani krumpir čija je svrha pomoći da se dobije konzistentnija juha. Pecite sve zajedno, često miješajući, oko 2-3 minute.


Juha od povrća, brz i jednostavan recept za post & # 8211 Priprema juhe

1. Povrću u loncu dodajte 1,7 l vode. Kako bismo ubrzali kuhanje juhe, možemo dodati vruću vodu. Nakon što juha zakuha, začinite je žličicom soli, tako da povrće koje se u njoj skuha poprimi malo okusa, pa dodajte cvjetaču koja od svih povrća koja se upotrebljavaju najvrije. Nakon otprilike 2-3 minute dodajte krumpir narezan na kockice.


2. Nakon što su cvjetača i krumpir napola prokuhali (pri kušanju se osjeća natopljeno, ali ipak zadržava neku teksturu) dodajte grah. Nakon što je skuhano, dodajte pelate i nasjeckane na kockice te dodajte juhu od povrća u nekoliko vrenja, ne više od 4-5 minuta, a zatim isključite vatru i prilagodite slani, papreni i kiseli okus.

Ako koristite boršč, kuha se zasebno, u kuhalu za vodu, tek se tada dodaje u lonac, za konačno kuhanje zajedno s juhom od povrća. Uz limun ili ocat juhu možete ispržiti po ukusu, čak i na tanjuru, uz svaku večeru.


3. Zelje nasjeckajte i obilno pospite juhom, zadržavajući nasjeckano zelje i pospite po tanjuru, neposredno prije posluživanja. Pokrijte lonac juhom od povrća poklopcem i ostavite da odstoji 10 minuta prije posluživanja, kako bi privukao dušu i arome zelenila da se ulije u sok.

Kako poslužiti juhu od povrća, jednostavan i brz recept na post

Posna juha od povrća poslužuje se vruća, u jednom smjeru. Savršeno pristaje uz a domaći kruh s dobrom i hrskavom kožom. Ide jednako dobro kisele ljute papričice ili svježe. Oni koji žele mogu dodati i vrhnje, ali u ovom slučaju, naravno, juha od povrća više neće biti posna. Sigurno je, međutim, da će to biti vrlo ukusno.


Krem juha od povrća sa svaiterom - Recepti

Filtrirajte recepte prema proizvodu s kojim se mogu pripremiti

Recept za juhu od slatkog krumpira i mrkve prilagođenog djetetu u Express Multicookeru s kuhanjem Crock-Pot od Madeline.ro

Recept pileće juhe s rezancima prilagođen za bebe u Multicooker Crock-Pot Express od Madeline.ro

Recept za ekspresnu juhu od patke s Crock-Pot-om od Teove kuhinje

Sporo kuhalo 7.5L Digitalni lonac od posuda po recepturi Smoke Cookie

Recept za juhu od pilećih rezanci u multicookeru 5u1 digitalni 5.6L Crock-Pot prema knjizi recepata

5in1 digitalni 5.6L Crock-Pot multicooker kuhani juha od mesne okruglice po Papa Bun Recepti

Recept za juhu od leće s povrćem u Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot

Posuda za kuhanje sa sporim kuhanjem 4.5L DuraCeramic sa poklopcima na šarkama sa poklopcem by Laura's Sweets

Recept za kremu od celera za Multicooker Crock-Pot Express s kuhanjem pod pritiskom od Bucatar Maniaca

Recept za juhu od transilvanskog kupusa s dimljenom koljenicom u Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic by Cranberry Recepti

Minestrone recept za Multicooker Crock-Pot Express s kuhanjem pod pritiskom prema Knjizi recepata

Recept Goveđa juha s rezancima u višenamjenskom kuhaču Crock-Pot Express s kuhanjem pod tlakom po receptima papa lepinje

Croc-Pot 5.7L digitalna juha za trbuh, polagani štednjak, recept od kuhara Maniaca

Zalogaj za goveđi ili koštani sok u Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic Saute by La Prajiturela

Recept minestrone Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital od Teo's Kitchen

Slash štednjak Crock-Pot 6.0L DuraCeramic Saute by Prajiturela

Recept za goveđu juhu u Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

Recept za juhu od krumpira u Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

Recept za krem ​​juhu od cvjetače Slow Cooker Crock Pot 4.7L Digital by Teo's Kitchen

Recept Teleća juha po Knjizi recepata

Goveđa juha s povrćem by

Recept od purećeg boršča po Papa Bun Recepti

Recept Janjeća juha s crvenim lobodama

Recept Proljetna juha s koprivom po jelima, riječima i okusima

VIDEO Recept Janjeća juha s kiselim vrhnjem i estragonom

Recept juha od puretine sa okruglicama od slatkiša svih vrsta

VIDEO Recept za riblju juhu

Recept - juha Radauti od Carte de retete

Recept - Krem juha od brokule i krumpira Reteta Video

VIDEO Recept - Radaute juha

Recept - Juha od zeca by Papa Bun Recepti

Recept - Juha od mesnih okruglica po slatkišima svih vrsta

Recept - Svinjska dimljena juha sa sokom od kupusa Retete Merisor

VIDEO Recept - Svinjska juha sa sokom od kupusa

Recept - Pileća juha s rajčicama i rezancima by Rocsy u kuhinji

Recept - Grčka juha od ćufti od tikvica po mojim dragim receptima


Krem juha od crvenog sočiva

Čula sam za krem ​​juhu od leće da je jako ukusna i puna vitamina, ali iskreno nisam imala vremena probati iako jako volim krem ​​juhe. Već imam na blogu neke starije ili novije recepte, neki su probali samo jednom, drugi uspješno ponovili ali znate da ih nikad nema previše pa sam neki dan pripremila ovu krem ​​juhu i mogu reći da mi se svidjela do kraja. Naravno da sam ga poslužio u stilu karakterističnom za obitelj, tj. Malo začinjeno i malo s nekoliko komada pržene slanine, ali možete ih izostaviti ili zamijeniti nečim drugim.

Postoje i krutoni koje možete pripremiti prema ovom receptu, u slučaju da ih ne kupujete gotove.

Krem juha od crvenog sočiva juha je od povrća po okusu slična grahu, koju možete prilagoditi po vlastitom ukusu dodavanjem tradicionalnih začina poput lovora, bosiljka ili nekih aromatičnijih, poput curryja, kurkume, đumbira i okusom i mirisom # 8230 probati. Recept je vrlo jednostavan, jer se većina krem ​​juha temelji na povrtnoj juhi kojoj dodamo leću, a zatim začine. Pazi koliko ih dugo kuhaš, čitala sam recepte u kojima je pisalo da su svi kuhani ili prvo leća pa povrće, pogrešno! Crvena leća prokuha za 15 -ak minuta, povrće za 30 minuta, pa dodajte sastojke jedan po jedan. Inače ništa posebno, priprema se vrlo brzo, jeftino je i mnoge porcije izlaze iz samo 200g leće. I da, obožavam crvenu leću jer se najbrže kuha, često je koristim u receptima.

Krem juha od crvenog sočiva

  • 200 g crvene leće
  • 50 g maslaca ili maslinovog ulja
  • 2 mrkve
  • 1 korijen peršina
  • 1 mali celer
  • 1 odgovarajući luk
  • 200 ml pasirane rajčice
  • 2 režnja češnjaka

Kao začine sam koristio:

  • 2 lovorova lista papra,
  • 1/2 žličice mljevenog korijandera,
  • 1/2 žličice kima,
  • bosiljak,
  • papar,
  • sol.

U redu, počnimo s povrćem, očistimo ga i narežemo na veće komade svejedno će biti zgnječeno. U loncu u kojem ćemo kuhati juhu zagrijte maslac ili ulje, a povrće malo zagrijte, ne zaboravite dodati češnjak. Ovu fazu možete preskočiti i staviti ih kuhati izravno, ali činjenica da su kvalitetni daje im dodatni okus.

Dodajte vode, do otprilike 3 prsta iznad njih (lijep izraz), malo soli i pustite da kuhaju 20 minuta. Operite leću u više vode i to je to.

Kumin i korijander malo popržite pa ih sameljite i dodajte u juhu.

Nakon 20 minuta kako sam napisao, dodajte leću, pasiranu rajčicu, začine i pirjajte 15 minuta. Zatim procijedite dio soka, odbacite lovorov list i pomiješajte s miješalicom, dodajući sok s vremena na vrijeme dok ne postignete željenu konzistenciju. Kušajte i po potrebi dodajte sol, svježe mljeveni papar.

Poslužite vruće s krutonima.

Ako volite malo ljuto, dodajte nekoliko kriški ljute paprike. Izvrsno je!

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Krema od zrelog povrća sa slanutkom

Kremasta tekstura, okus zrelog papra, prekrasne boje. Kombinacija udobne hrane i bacanja hrane. Reći ću vam kako sam to učinio. Sve je počelo s nekim žutim paprikama ostavljenim u hladnjaku koje su zaslužile bolju sudbinu. A kako je vrijeme za salatu prošlo, odlučila sam ih ispeći na roštilju.

Koristio sam:
  • 2 žute paprike
  • 3 mrkve
  • mala cvjetača
  • konzerva slanutka
  • 2 glavice luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 200 ml slatkog vrhnja za kuhanje (s 15% masti)
  • 20 g maslaca
  • 500 ml vode
Način pripreme

Paprike, mrkvu i cvjetaču sam ispekao na žaru dok lijepo ne porumene.

Zakuhala sam vodu s češkom češnjaka i lukom. Kad je povrće skuhano, dodala sam mu juhu u kojoj sam kuhala češnjak i luk. Zatim sam dodala kuhani slanutak, vrhnje za kuhanje i maslac. U samo nekoliko minuta izašla je ova divna stvar.


Juha od luka predmet je svađe nekoliko nacija. Ne gledamo im usta, pogotovo jer ovdje govorimo o krem ​​juhi od luka, izvedenoj iz francuske inačice juhe od luka i obogaćenoj-zaslađenom rumunjskom ružom iz Cabernet Sauvignona i Merlota. No, ne dolazimo do vina prije nego što počnemo raditi, jer možda tu stanemo i ostanemo nepojedeni. Pola kilograma žutog luka očisti se i izreže na ljuske. Dobro promiješajte sa sjemenkama kima, sušenim timijanom, svježe mljevenim paprom, morskom soli. Stavite ga u tavu u koju su prije toga došle tri žlice ulja i orah od maslaca (maslac jače zagori ako uz njega stavite malo ulja). Luk dobro namočite na laganoj vatri deset minuta.

Nakon toga prelijte ga prstom balzamičnog octa (može biti obični ocat, vino ili jabuke) i nakon još tri minute ulijte u tavu / tavu / lonac (kao što može biti bilo koja od ove tri) čašu ruža savijenu voda. Pustite da kuha 6-7 minuta, zatim ga skinite s vatre i ljutito protresite miješalicom. Za pola minute imate krem ​​juhu. U međuvremenu ćete prepeći krišku kruha koju prekrijte zdjelom juhe. Preko kruha, šaka sira koji se lijepo otopi / porumeni. Nakon toga posudu stavite u vruću pećnicu na pet minuta. Trebalo bi biti dovoljno da sir postane bijelo-sirasto-žuta bakrena i sjajna. Gotova juha.

Uživajte s kim volite i popratite ga s ružom ostavljenom u boci, svirat će se dobro.


Video: Goveđa juha #osnovni recept (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Erasmus

    It - is healthy!

  2. Votilar

    ispala je apsurdna situacija

  3. Chinwendu

    Question is, excellent communication

  4. Atreides

    This is a very valuable opinion.

  5. Kazraktilar

    Da, rekao si pošteno

  6. Tessema

    Mislim da griješite. Siguran sam. Predlažem da se o tome raspravlja. Pošaljite mi e -poštu u PM, razgovarat ćemo.

  7. Zulkitaur

    She should tell it - the falsehood.



Napišite poruku