Bogomoljka

Pomiješajte sastojke za tijesto, postepeno dodajte brašno dok ne dobijete malo tvrđu koricu koja se ne lijepi za ruke. Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela i oblikujte kuglice koje ostavimo da malo odmore dok ne pripremimo nadjev.

Mljeveno meso pomiješajte s lukom koji ste dali kroz sitno ribanje i dodajte začine.

Od pripremljenog tijesta rasporedite malo deblje listove od onih koji se koriste za domaće rezance. Tapetu obložite tapetama s malo brašna i izrežite male krugove okruglog oblika ili s čašicom u ustima. Na svaki krug stavite meso i preklopite ga, prstima dobro zalijepivši rubove. Kako se ne bismo lijepili za ruke kad ih sklopimo, dobro je prste posuti brašnom. Stavljamo ih na pladanj obložen brašnom, ostavljajući malo razmaka između njih da se ne lijepe.

U međuvremenu stavite veliki lonac s 3-4 litre vode na vatru. Dodajte sol i malo ulja. Nakon što voda proključa, slojeve stavite kuhati, jednom ih lagano promiješajte da se ne slijepe. Kuhajte 15 -ak minuta, dok ne nabubri i ne ispliva na površinu, a meso se dobro skuha. Nakon vrenja dobro ocijedite i stavite na tanjur.

Na plašt, po mogućnosti, možemo staviti malo vrućeg ulja ili maslaca.

Posebno zgnječite 2 režnja češnjaka i pomiješajte s ocijeđenim jogurtom, po ukusu malo posolite.

Preko plašta stavite umak od jogurta i poslužite vruće.

Iako izgleda kao pedantna priprema, vrlo je ukusan; a uz malo iskustva i spretnosti postaje lako pripremiti.


Bogomoljka - recepti

Želimo vas čuti, ali prije nego što pritisnete gumb & ldquoACCEPT & rdquo ispod, imajte na umu sljedeće:

Slanje e-pošte Adams and Reese LLP ne stvara odnos odvjetnik-klijent. Ne prihvaćamo izjave klijenata putem e -pošte. Ne tražimo neželjene podatke primljene putem naše e -pošte kao povjerljive.

Ako nas kontaktirate u vezi mogućeg zastupanja, ne možemo vas zastupati sve dok ne znamo da ne bismo imali sukob interesa. Molimo vas da nam ne šaljete nikakve podatke o potencijalnom zastupanju sve dok ne zamolite nekoga od naših odvjetnika telefonom ili osobno o zastupanju.

Klikom na & ldquoACCEPT & rdquo slažete se da možemo pregledati sve podatke koje nam pošaljete i da ih ne moramo smatrati povjerljivima. Također se slažete da nas pregled vaše e -pošte ili bilo kojih podataka u njoj, čak i ako ste je poslali u dobroj namjeri da nas zadržite, pa čak i ako smatrate da je povjerljiva, neće nas spriječiti da zastupamo drugog klijenta koji vam je izravno štetan, čak i u pitanju gdje bi se ti podaci mogli i bit će upotrijebljeni protiv vas.

Molimo kliknite & ldquoACCEPT & rdquo ako razumijete i prihvaćate prethodnu izjavu i želite nastaviti.


Sadržaj

Rhys je rođen u Cardiffu u Walesu 8. studenog 1974. [1] (neki izvori kažu 4. studenog). [2] Njegov prvi jezik je velški. [3] Odrastao je u Cardiffu i pohađao velške srednje škole, Ysgol Gynradd Gymraeg Melin Gruffydd (u Whitchurchu, Cardiff) i Ysgol Gyfun Gymraeg Glantaf (u Llandaff Northu, Cardiff). 1993. godine dobio je stipendiju Patricia Rothermere. [4]

Sa 17 godina, nakon što je svirao Elvisa Presleya u glazbenoj školi, prijavio se i bio primljen na Kraljevsku akademiju dramske umjetnosti (RADA) u Londonu. [5]

Tijekom Rhysova vremena u RADI, Rhys se pojavio u policijskoj seriji BBC -a Sigurnosna kopija kao i u Kuća Amerike. Vratio se u Cardiff glumiti na svom jeziku u velškom filmu Bydd u Wrolu (Budi hrabar), [6] za koji je osvojio nagradu za najboljeg glumca na BAFTA Cymru (velški BAFTA).

U siječnju 1998. Rhys je otišao na Novi Zeland da glumi Greenstone, kolonijalna kostimirana drama za televiziju. Tada je dobio ulogu u Titus, Adaptacija Julie Taymor Tit Andronik, s Anthonyjem Hopkinsom i Jessicom Lange u glavnim ulogama. Zatim je igrao Raya u filmskoj komediji Petera Hewitta, Što se dogodilo Haroldu Smithu? Nakon povratka u Wales snimio je dva uzastopna filma s Jonathanom Pryceom: Svjedočanstvo Taliesina Jonesa, film o disfunkcionalnoj obitelji s jednim roditeljem u kojem je glumio starijeg sina i komediju Sare Sugarman Vrlo Annie Mary, u kojem je igrao ulogu Noba. Rhys će se kasnije ponovno spojiti s Vrlo Annie Mary zvijezda Rachel Griffiths na Braćo i sestre. [7]

Rhys je 2000. igrao glavnu ulogu u Metropola, dramska serija za televiziju Granada o životima šest dvadeset i neke osobe koje žive u Londonu. [5] Zatim je glumio u Breskve, film predstave koji je napisao i režirao Nick Grosso. [8] [9] Rhys je glumio Benjamina u svjetskoj premijeri scenske adaptacije 2000 Diplomirani student, zajedno s Kathleen Turner u kazalištu Gielgud na londonskom West Endu. [10]

Rhys je otputovao u Irsku kako bi glumio u užasnoj avanturi iz 18. stoljeća, Klub otmica. [11] Igrao je glavnu ulogu Darrena Danielsa u Tabloid, a zatim se vratio na Novi Zeland kako bi snimio epsku dramu Izgubljeni svijet za BBC. Njegovi drugi filmovi uključuju nezavisni horor film Mrtva straža u Pragu i Lažnjaci, glumac komičnog kriminala.

Godine 2003. glumio je Justina Pricea u posljednjoj epizodi dugogodišnje televizijske serije Kolumbo. [12]

Pojavio se nasuprot Brittany Murphy u nezavisnom filmu Ljubav i druge katastrofe, u Djevičansko područje nasuprot Hayden Christensen, Tima Rotha i Mische Barton, te glumiti pjesnika Dylana Thomasa u biografskom filmu o ljubavnom četverokutu Rub ljubavi. [13]

Preselio se u Santa Monicu nakon što je glumio u emisiji ABC -a Braćo i sestre, kao gay odvjetnik Kevin Walker. Emisija je imala pet sezona, koja je završila 2011. [10]

U siječnju 2012. Rhys se pojavio u dvodijelnoj dramskoj adaptaciji posljednjeg romana Charlesa Dickensa za BBC Two, Tajna Edwina Drooda, ostavljen nedovršen nakon njegove smrti 1870. [14] Javna radiodifuzna služba (PBS) emitirala ga je u Sjedinjenim Državama kao jednu dugometražnu epizodu 15. travnja 2012.

2012. Rhys je ponovio dvostruku ulogu Johna Barratta / Jacquesa DeGuéa u novoj adaptaciji filma Daphne du Maurier iz 1959. Sir Aleca Guinnessa Žrtveni Jarac. [15] Iste godine, Rhys je dobio ulogu "Jimmyja" u oživljavanju predstave Johna Osbornea izvan Broadwaya, Roundabout Theatre Company, Osvrni se u bijesu, u kazalištu Laura Pels u Centru za kazalište Harolda i Miriam Steinberg. Produkcija je imala ograničeni angažman do 8. travnja 2012. [16] 2013. Rhys je glumio u televizijskoj adaptaciji romana P. D. James Smrt dolazi u Pemberley kao junak Jane Austen Fitzwilliam Darcy.

Glumio je zajedno s Keri Russell u seriji FX Amerikanci, špijunska drama Hladnog rata iz 1980 -ih o ruskim agentima spavačima KGB -a (Rhys i Russell, koji, među ostalim agentima i voditeljima, prikazuju oženjene agente KGB -a s dvoje djece). Rhys i Russell su i partneri u stvarnom životu izvan ekrana. Šesta sezona koja se emitirala 2018. bila je posljednja Amerikanci. [17] Emisija je debitirala u siječnju 2013. [18]

Rhys je bio ukućanin gotovo 10 godina s kolegom Velšaninom i glumcem Ioanom Gruffuddom [19] i služio je kao kum na Gruffuddovu vjenčanju s glumicom Alice Evans. [20] Obojica su pokrovitelji Trust PA, britanske dobrotvorne organizacije za ozljede kralježnice. [21]

15. srpnja 2008. Sveučilište Aberystwyth počastilo je Rhysa kao stipendista. [22] Dana 8. kolovoza 2008, odlikovan je na Welsh National Eisteddfod -u tako što je primljen kao član druidskog reda Gorsedd of the Bards, [23] za svoj doprinos velškom jeziku i Walesu. Njegovo bardsko ime u Gorseddu je Matthew Tâf. U kolovozu 2009. Rhys je izašao na pozornicu s Nacionalnim orkestrom mladih iz Walesa u sklopu Nacionalnog Eisteddfoda. [24]

Rhys je bio u vezi s njegovim Amerikanci suigračica Keri Russell od 2014. [25] [26] Prvo dijete, sina, dobili su 2016. [27] [28]


Sadržaj

Reid je rođen u Atlanti, a odrastao je u južnoj Kaliforniji. Igrao je fakultetski nogomet na UCLA -i. Svoju fakultetsku karijeru završio je NCAA prvenstvom 1997. godine, a 1997. je proglašen NCAA College Cup obrambenim MVP -om nakon što je zabilježio 20 obrana - uključujući rekord škole 11 u polufinalu - i objavio 221 minuta isključenja na putu do naslova.

Profesionalno uređivanje

Reisa je Los Angeles Galaxy odabrao u trećem krugu nacrta MLS Collegea 1998. godine. Međutim, s Kevinom Hartmanom čvrsto ukorijenjenim u mreže, Reis nije vidio mnogo vremena za igru ​​tijekom svojih pet sezona u LA -u, a najviše utakmica koje je odigrao u sezoni imao je 16 2001. godine kada je Hartman bio vani s ozljedama. Godine 2000. Galaxy ga je poslao na posudbu u Orange County Waves na sedam utakmica. [1]

Reis je u siječnju 2003. zamijenjen za New England Revolution u zamjenu za Alex Pineda Chacón i izbor drugog kruga u MLS SuperDraftu 2003. godine. [2] S Revs -ovima, Reis je započeo kao podrška Adinu Brownu, ali je sredinom sezone 2004. osvojio početni posao. Postao je prvi golman u povijesti MLS-a koji je zaustavio dva kaznena udarca u jednoj utakmici doigravanja, čime je Revs uznemirio favoriziranu ekipu Columbus Crew. Spasio je i dva od četiri penala u izvođenju penala protiv Vatrenih u prvom kolu doigravanja 2006. godine. Reis je bio finalist nagrade MLS golman godine 2005. i 2006. Osvojio je Superligu 2008. i Lamar Hunt US Open Cup 2007. s Revs -om. Reis je također proglašen čovjekom godine za ponoćne jahače 2008. godine. [3]

Reis se povukao nakon sezone 2013., pridružio se Los Angeles Galaxyju kao trener golmana. [4]

Međunarodno uređivanje

Reis je 22. siječnja 2006. dobio prvu titulu za Sjedinjene Američke Države, rezultatom 0: 0 protiv Kanade.

Smatralo se da je Reis pomalo šala među svojim suigračima i u nogometnoj zajednici. Kao prvoaprilska šala 2004., predstojnik Revs -a najavio je svoju najnoviju inozemnu akviziciju, Luisa "El Lobo" Fangosa, za kojeg se na kraju ispostavilo da je Matt Reis s čupavom perikom i trakom za glavu. Iako je početna šala prilično brzo zamrla, Reisove ludorije pomogle su mu da pridobije mnoge obožavatelje Revolucije (do današnjeg dana obožavatelji Revs -a povremeno se šaljivo pozivaju na Fangosa kada raspravljaju o mogućim transakcijama igrača). 1. travnja 2007. Revolucija je objavila da su dali otkaz Fangosu na dvogodišnji ugovor. [5]

Reis, koji je ćelav, također je uvjerio meksičkog reprezentativca Joséa Manuela Abundisa, koji je upravo potpisao ugovor s timom, da mu obrije glavu za doigravanje MLS -a 2006. godine. To je Reisu omogućilo da postigne kultni status među obožavateljima Revsa koji ga poznaju pod imenom "Kožni čep, čep kratkih rukava".

Reis je oženjen Nicole Reis (rođena Odom), koja je bila igračica američkog softbola na UCLA -i. Imaju tri dječaka. Sin je J.T. i Kathy Reis iz Mission Viejo u Kaliforniji te ima jednog starijeg brata Mikea.

Reis je 15. travnja 2013. bio prisutan u bombardiranju Bostonskog maratona gdje je spasio život svom tastu (John Odom), čije su noge bile probijene gelerima, uzrokujući dvije prerezane arterije. [6]


Manti

Seraglio je svojevrsno unutarnje dvorište palače, gdje su - prema autoru recepta - žene turskih harema kuhale najfinije jelovnike.
Mantis su male tjestenine, punjene mljevenom ovčetinom, ali, prema nekim povjesničarima, recept ima kineske korijene.
Kayseri, grad smješten u srcu Anadolije, poznat je kao prijestolnica mantija () jer je, također, stvoreno više od 20 recepata, gradski kuhari napravili su plašteve tako male da su mogli uzeti 36 komada u žlici.
I nema više priča, prelazimo na ovosvjetske.

Za tijesto od tjestenine potrebno vam je:
300 gr brašna
40 gr maslaca
20 ml maslinovog ulja
50 ml vode
1 ili
sol

Punjenje:
200 grama mesa (mješavina govedine i ovce, u jednakim omjerima)
peršin
pola luka
1 ili
sol i papar po ukusu

Za umak od povrća:
1 luk
2 češnja češnjaka
2 rajčice
3 gljive
1 papar (po mogućnosti dvije polovice različite boje)
ulje
sol papar

Za umak od jogurta
250 ml kvalitetnog jogurta
1 češanj češnjaka

Za ljuti umak:
50 gr maslaca
ljute papričice
ulje

Uz sve to potrebno je oko 500 ml koštane juhe i 50 gr maslaca.

Tijesto je jednostavno za napraviti, pomiješajte sastojke, dobro zamijesite i rezultat će biti mekano, neljepljivo tijesto. Koje tijesto treba ostaviti da miruje barem 45 minuta kako autor preporučuje, pa sam i ja, pa vam kažem & # 33

Nadjev je još lakše napraviti od tijesta. Pomiješajte meso sa sitno sjeckanim lukom i peršinom, jajetom, začinite solju i paprom i spremno.


Najzanimljiviji umaci za mantije

Za ogrtače postoji mnogo umaka koji ih čine sočnijima, pa nadjev ima okus. Predstavljamo izbor zanimljivih recepata.

Sastojci Broj
zrele i slatke rajčice & # 8211 0,5 kg
bijele žarulje & # 8211 2 komada.
češnjak & # 8211 3-4 kriške
krema & # 8211 100 g
crna i crvena paprika & # 8211 prstohvat
juha (meso) & # 8211 200 ml
dimnjak & # 8211 prstohvat
fine soli & # 8211 za okus
Vrijeme za kuhanje: 25 minuta Kalorije na 100 grama: 57 kcal

Klasika žanra je orijentalni umak & # 8220Shakarap & # 8221. Temelji se na zrelim rajčicama, s prirodnim pojačivačima okusa, pa čak i zirom, koja preljevu dodaje poseban okus i orijentalni okus.

  1. Nasjeckajte rajčice i stavite ih u odgovarajuću posudu.
  2. Luk, češnjak oguliti, ruža. Pošaljite rajčici dodavanjem crnog papra i crne soli.
  3. Ulijte mesnu juhu, dodajte kiselo vrhnje, prstohvat jeere. Svi nasjeckani proizvodi dobro se iscijede i poškrope umakom.

Savjet: ostavite umak da odstoji pola sata.


Osobni život Matthewa Reesea i žene # 8217: žena i djeca

Matthew Reese, 44 -godišnjak, oženjen je. Oženio se svojom dugogodišnjom djevojkom čije je ime još uvijek tajanstveno. Na svom blogu Matthew Reese, objasnio je o svom supružniku i djeci ne spominjući niti jedno njihovo ime.

Reese živi sretno sa svojom obitelji. Rekao je i da u ljubavi imate mnogo problema.

Štoviše. aktivan je na svojim društvenim mrežama, ali njegov Instagram ima privatni. Čini se da Reese ne voli dijeliti svoju osobnu stvar s drugima.


Purica

Turska ima kuhinju s dugom poviješću. To je u velikoj mjeri naslijeđe osmanske kuhinje, koje se može opisati kao profinjeni spoj kuhinje iz srednje Azije, Bliskog istoka i Balkana.

Turska kuhinja utjecala je na kuhinje svojih susjeda, uključujući Rumunjsku. Kulinarski recepti razlikuju se od područja do kraja, ovisno o tradiciji i geografiji. Jug je poznat po receptima za kebab, baklavu i kataif. Na istoku se maslina i maslinovo ulje široko koriste. Na obali Crnog mora konzumira se mnogo ribe i kukuruza zbog slavenskih i balkanskih utjecaja. Povrće i zelje su neophodni u hrani Sredozemnog, Egejskog i Mramornog mora. Središnja Anadolija ima mnogo specijaliteta, poput keskeka, bogomoljke i gozlemea. Grah, rajčica, paprika, patlidžan glavni su sastojci tucijanske kuhinje. Patlidžan igra važnu ulogu. Kombinira se s mljevenim mesom, koristi se u ćevapima, musaki. Cijenjen je i jogurt koji može pratiti većinu obroka koji sadrže meso, rižu ili kruh. Ayran je jedno od najpoznatijih turskih pića, dobiveno od jogurta pomiješanog s vodom i solju. Rumunjska je također posudila mnoge tradicionalne recepte iz Turske, ali oni su malo izmijenjeni prema našim željama.


Što kuhati jelo?

Jedna od glavnih razlika između bogomoljke i raviola je način kuhanja. Iz naziva je već jasno da ga treba kuhati na pari. Prije su ih nomadski narodi stavljali na uvijene grane u kotlu i pokrivali poklopcem.

Kasnije su se pojavile posebne rešetke koje su postavljene na dno velikog kotla ili u slapove. Najbolji slapovi napravljeni su u zemlji podrijetla.

Ali pronaći takav kotao sada je vrlo teško. U Rusiji su češći posebni strojevi za kuhanje ili strojevi za kuhanje na pari, koje imaju gotovo sve ruske domaćice.

Osim toga, bogomoljke možete kuhati u sporom štednjaku s posebnim roštiljem, obično dolazi u posudi.


Mange sirevi od špageta

Recept je reinterpretacija vječne, ali ukusne pastrve Quattro Fromaggi.

  • 500 g cijelih špageta (ne 5, Molisana)
  • 1 žličica prelivena pesto umakom
  • 300 g zelenih maslina bez koštica
  • 2 x 400 g kreme (Covalact 25%)
  • 450 g ementalera (po mogućnosti Gouda Masdaam)
  • 250 g roqueforta (ili drugog sira s plavom plijesni)
  • 200 g bri ili camemberta
  • Zrna papra, moguće miješana, za mljevenje

Počnite kuhati vodu za tjesteninu i umak u isto vrijeme.

Tjestenina: Skuhajte zasebno, kako je napisano na vrećici, nakon što prokuha slanu vodu.

Umak: Zagrijte vrhnje, dobro zagrijte kroz lonac. To je važno za obranu. Tijekom kuhanja ne smije kuhati, već treba biti vruće.

Kad se malo zagrijalo, dodajte pesto umak i obilno meljite papar. Dobro promiješajte.
Zatim, redom, Ementaler / Gouda obrijan, Roquefort isjeckan, Camembert / Brie isjeckan. Povremeno promiješajte.

Nakon 2-3 minute dodajte narezane zelene masline. Povremeno promiješajte.

Kad je tjestenina gotovo gotova, u umak dodajte 4-5 žlica soka od tjestenine.

Tjestenina bi sada trebala biti gotova, umak bi trebao biti gladak. Ocijedite tjesteninu i prelijte umakom. Dobro promiješajte s umakom. Isključite vatru za umak.

Po vrhu pospite dosta origana. Ostavite da se veže 3-5 minuta i poslužite.


Video: Bogomoljka protiv guštera (Siječanj 2022).