Najnoviji recepti

Torta s mascarponeom

Torta s mascarponeom

Recept za kolač s mascarpone di od 17-11-2014 [Ažurirano 29.8.2018.]

Prošli tjedan vidjela sam kakao kolač s mascarpone punjenjem na Facebooku, fotografija kriške me zavela i odmah sam požurila probati. Pokušao sam recept, ali nije uspio, tijesto nije bilo tijesto s kratkim tijestom jer je bilo previše ljepljivo, a nadjev je premalo sladak! No, ideja mi se učinila izvrsnom, pa sam preradio recept koristeći svoje kakao s kratkim mrvicama od kakaa kao bazom i zasladio kremu: rezultat je bio ukusan! Pa s ovim desertom želim vam slatki početak tjedna, a ako želite pripremiti ljupku slasticu, ovo je ovaj za vas, poljupci :)

način

Kako napraviti kolač od mascarponea

Pripremite tijesto od kakaa s kratkim mrvicama tako što ćete brašno, kakao i šećer staviti u zdjelu s jajima, maslacem i sode bikarbone u sredinu.

Mijesite dok ne dobijete jednolično tijesto. Zamotajte tijesto u plastičnu ambalažu i stavite u frižider na 30 minuta.

U međuvremenu pripremite krem ​​sir tako što ćete u posudu umutiti mascarpone, filadelfiju, šećer i jaja.

Radite dok ne dobijete kremu.

Tijesto s kratkim tijestom podijelite na dva dijela, a zatim razvaljajte dva lista.

Položite kalup obložen pergamentnim papirom s tijestom i istisnite podlogu.

Ulijte vrhnje na tijesto i dodajte Nutellu u žlicama.

Pokrijte drugim slojem tijesta i rubove dobro zapecite.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 40 minuta.

Ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja torte. Zatim pospite šećerom od glazure i poslužite.


Video: Ovocná torta s mascarpone krémom, veľmi chutná a rýchla. Viktor Nagy. recepty (Siječanj 2022).