Tradicionalni recepti

Kanape od škampi

Kanape od škampi

Recept za kozicu Canapè od od 29-12-2019 [Ažurirano 30-12-2019]

kanape od škampi ukusna su predjela, svojevrsni tartlet s pomalo originalnim i drugačijim oblikom. Recept je vrlo jednostavan, a rezultat će biti hrskava ljuska tijesta od kratkog tijesta koja sadrži vrlo ukusnu unutrašnjost na bazi škampi i majoneze. Mali dragulj, osjetljiv i učinkovit koji možete poslužiti među božićnim predjelima na novogodišnjoj večeri ili tijekom neke zabave;)
Ideja da pripremim ove male tacos, ukrašavajući gotovu brzu bazu, Stuffer je očito s aromatičnim biljem došla od mojih prijatelja blogerice Lea i Vanesse koji su nas oduševili svojim mini tacosima tijekom posljednjeg Stuffer događaja. cvjetni)
Eto, čini mi se da vam je sve rekao, samo vas moram prepustiti receptu dana, uživajte!

način

Kako napraviti kanape od škampi

Razvaljajte tijesto s kratkim mrvicama, pospite ga nasjeckanim začinskim biljem po ukusu, a zatim pomoću sjekača za tijesto od 7 cm napravite osnove za svoje kanape i narežite ih.

Koristeći obrnutu (i lagano podmazanu) tavu za muffine kao kalup, oblikujte kalupe u obliku sićušnih tacosa, pazeći da stranu ostavite s biljem s vanjske strane.
Pecite 10-15 minuta na 180 ° C u prethodno zagrijanoj konvekcijskoj pećnici, zatim je lagano rastopite i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu, repove škampi začinite solju i rakijom i kuhajte ih u tavi s maslacem.

Skupite kanape: dodajte po 1 škampu u svaku brisevu bazu, a zatim ukrasite majonezom, limunovom korom i ružičastom paprikom.

Kanape za kozice su spremne, samo ih morate poslužiti i oduševiti svoje goste.


Video: Škampi na buzaru (Siječanj 2022).